猪价跌到14块钱一公斤，养猪的却赚翻了105个亿。
这事儿听着就离谱，可它真发生了。
今年上半年，全国猪价趴在地板上，牧原的商品猪每公斤也就卖14块多，比去年还低。 结果呢？ 牧原净利润105.3亿，同比暴增1169%！
要知道，去年上半年猪价涨了，牧原才赚了8个多亿。
猪越便宜，它反而赚得越疯，这账到底是怎么算的？
整个行业冷得打哆嗦。
6月全国生猪均价跌到14.3元/公斤，比去年暴跌超20%。
养猪的散户眼泪都快流干了——成本普遍在16-17元/公斤，卖一头亏一头。
可牧原、新希望这些巨头却在闷声发财，神农利润翻倍，温氏也扭亏为盈。
但另一边，唐人神亏了5400万，罗牛山还在泥潭里打滚。
同样的猪价，有人笑，有人哭。
牧原手里攥着一把“屠龙刀”——成本。
当别人在14元的猪价里挣扎求生时，牧原6月的养殖成本已经压到12.1元/公斤，比市场价低了整整2块钱。
一头猪卖出去，稳稳赚上200块。
这还不是终点。
成本从今年1月的13.1元/公斤开始，一路往下掉，7月直接干到了11.8元/公斤，每个月都在降。
牧原内部有些尖子生场线，成本甚至压破了11元/公斤。
成本屠刀怎么磨出来的？ 靠的是技术狠活。
先说饲料，这是养猪成本的大头。
牧原搞了个“饲料革命”：用小麦、稻谷替代豆粕，配方成本直降15%。
他们研发的低蛋白日粮技术，把豆粕用量压到7.3%，而行业平均是13%。
光这一项，一年能省下4000万吨大豆进口。
更绝的是，牧原和西湖大学联手搞合成生物技术，用发酵生产氨基酸替代豆粕，直接给饲料成本装上了“缓冲器”。
走进牧原的猪场，你会以为进了科技公司。
猪舍里，巡检机器人沿着轨道移动，全天候盯着猪的健康。
智能环控系统自动调温度、控湿度，疫病传播风险被压到最低。
一个工人能管3000头猪，效率吊打传统猪场。
牧原还搞空气过滤猪舍，把蓝耳病这类传染病清零，死亡率压到行业最低。
这些设备背后，是物联网平台连着的190万台设备，每天采集10亿条数据。
养猪，硬是被牧原干成了精密制造业。
牧原在猪的“出身”上就动了手脚。
他们颠覆了行业用了上百年的金字塔育种模式，搞出个“轮回二元育种体系”。
传统模式从曾祖代到商品猪要两年，牧原直接砍掉中间环节，把育种时间大幅压缩。
他们还用AI筛选基因，专挑料肉比更优的猪来育种，让猪吃得更少、长得更快。
现在牧原的PSY（每头母猪年断奶仔猪数）接近30，全程成活率85.5%，都是行业拔尖的水平。
成本能打，还得靠管理够细。
牧原内部玩起了“对标管理”：优秀场线成本压到11元/公斤，落后场线就被拉出来“补课”。
公司整合资源，给落后场线做健康管理、搞疾病净化，逼着它们向尖子生看齐。
他们还搞“共创制”试点，把员工收入和猪场业绩挂钩，试点单位的生产成绩和员工收入一起涨了20%-30%。
管理颗粒度细到这种程度，成本想不降都难。
行业正在经历一场“反内卷”风暴。
国家出手调控，全国能繁母猪要调减100万头，产能过剩的局面必须破解。
牧原反应最快，连续两个季度主动削减母猪存栏，能繁母猪压到了343万头。
温氏也在压出栏体重，全行业都在从“拼规模”转向“控产能”。
但现实依然残酷——5月能繁母猪存栏还有4042万头，超合理保有量10%。
价格想大涨？ 没戏。 农业农村部专家朱增勇说得直白：“三季度猪价会温和回升，但绝不可能暴涨。 ”
巨头吃肉，小弟喝汤。
牧原上半年卖了4691万头猪，占全国7%的产能。
6月单月出栏702万头，创下历史纪录。
温氏、新希望销量在降，头均利润还不到牧原一半。
至于正邦、天邦这些中小猪企，销量腰斩的腰斩，利润微薄的微薄。
成本差1块钱，可能就是生死线——唐人神因为肥猪占比95%，猪价每降0.34元/公斤，利润就少1个亿。
牧原的野心不止于养猪。
屠宰业务曾经是拖油瓶，每头亏50元，但今年上半年突然发力，屠宰量冲到1141万头，同比暴增110.87%。
产能利用率拉到78.72%，肉食营收193亿，同比涨93.83%，亏损收窄到1个亿。
这背后是牧原在打造闭环：饲料自己产，猪自己养，肉自己宰。
“粮进肉出”的肉食综合体，正在把产业链的每一分钱都榨出利润。
