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猪价跌至14元!牧原半年狂赚105亿的秘密:把猪当精密仪器养

2025-08-22 10:25190

猪价跌到14块钱一公斤,养猪的却赚翻了105个亿。

这事儿听着就离谱,可它真发生了。

今年上半年,全国猪价趴在地板上,牧原的商品猪每公斤也就卖14块多,比去年还低。 结果呢? 牧原净利润105.3亿,同比暴增1169%!

要知道,去年上半年猪价涨了,牧原才赚了8个多亿。

猪越便宜,它反而赚得越疯,这账到底是怎么算的?

整个行业冷得打哆嗦。

6月全国生猪均价跌到14.3元/公斤,比去年暴跌超20%。

养猪的散户眼泪都快流干了——成本普遍在16-17元/公斤,卖一头亏一头。

可牧原、新希望这些巨头却在闷声发财,神农利润翻倍,温氏也扭亏为盈。

但另一边,唐人神亏了5400万,罗牛山还在泥潭里打滚。

同样的猪价,有人笑,有人哭。

牧原手里攥着一把“屠龙刀”——成本。

当别人在14元的猪价里挣扎求生时,牧原6月的养殖成本已经压到12.1元/公斤,比市场价低了整整2块钱。

一头猪卖出去,稳稳赚上200块。

这还不是终点。

成本从今年1月的13.1元/公斤开始,一路往下掉,7月直接干到了11.8元/公斤,每个月都在降。

牧原内部有些尖子生场线,成本甚至压破了11元/公斤。

成本屠刀怎么磨出来的? 靠的是技术狠活。

先说饲料,这是养猪成本的大头。

牧原搞了个“饲料革命”:用小麦、稻谷替代豆粕,配方成本直降15%。

他们研发的低蛋白日粮技术,把豆粕用量压到7.3%,而行业平均是13%。

光这一项,一年能省下4000万吨大豆进口。

更绝的是,牧原和西湖大学联手搞合成生物技术,用发酵生产氨基酸替代豆粕,直接给饲料成本装上了“缓冲器”。

走进牧原的猪场,你会以为进了科技公司。

猪舍里,巡检机器人沿着轨道移动,全天候盯着猪的健康。

智能环控系统自动调温度、控湿度,疫病传播风险被压到最低。

一个工人能管3000头猪,效率吊打传统猪场。

牧原还搞空气过滤猪舍,把蓝耳病这类传染病清零,死亡率压到行业最低。

这些设备背后,是物联网平台连着的190万台设备,每天采集10亿条数据。

养猪,硬是被牧原干成了精密制造业。

牧原在猪的“出身”上就动了手脚。

他们颠覆了行业用了上百年的金字塔育种模式,搞出个“轮回二元育种体系”。

传统模式从曾祖代到商品猪要两年,牧原直接砍掉中间环节,把育种时间大幅压缩。

他们还用AI筛选基因,专挑料肉比更优的猪来育种,让猪吃得更少、长得更快。

现在牧原的PSY(每头母猪年断奶仔猪数)接近30,全程成活率85.5%,都是行业拔尖的水平。

成本能打,还得靠管理够细。

牧原内部玩起了“对标管理”:优秀场线成本压到11元/公斤,落后场线就被拉出来“补课”。

公司整合资源,给落后场线做健康管理、搞疾病净化,逼着它们向尖子生看齐。

他们还搞“共创制”试点,把员工收入和猪场业绩挂钩,试点单位的生产成绩和员工收入一起涨了20%-30%。

管理颗粒度细到这种程度,成本想不降都难。

行业正在经历一场“反内卷”风暴。

国家出手调控,全国能繁母猪要调减100万头,产能过剩的局面必须破解。

牧原反应最快,连续两个季度主动削减母猪存栏,能繁母猪压到了343万头。

温氏也在压出栏体重,全行业都在从“拼规模”转向“控产能”。

但现实依然残酷——5月能繁母猪存栏还有4042万头,超合理保有量10%。

价格想大涨? 没戏。 农业农村部专家朱增勇说得直白:“三季度猪价会温和回升,但绝不可能暴涨。 ”

巨头吃肉,小弟喝汤。

牧原上半年卖了4691万头猪,占全国7%的产能。

6月单月出栏702万头,创下历史纪录。

温氏、新希望销量在降,头均利润还不到牧原一半。

至于正邦、天邦这些中小猪企,销量腰斩的腰斩,利润微薄的微薄。

成本差1块钱,可能就是生死线——唐人神因为肥猪占比95%,猪价每降0.34元/公斤,利润就少1个亿。

牧原的野心不止于养猪。

屠宰业务曾经是拖油瓶,每头亏50元,但今年上半年突然发力,屠宰量冲到1141万头,同比暴增110.87%。

产能利用率拉到78.72%,肉食营收193亿,同比涨93.83%,亏损收窄到1个亿。

这背后是牧原在打造闭环:饲料自己产,猪自己养,肉自己宰。

“粮进肉出”的肉食综合体,正在把产业链的每一分钱都榨出利润。


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